Claire et Jérémy, une rencontre il y a quelques années à Saint-Nazaire, quelques expériences diverses et surtout un cheminement vers une vie plus durable…
Avec un diplôme d’ingénieur génie civil en poche, nous partons faire du volontariat à la Nouvelle-Orléans pour aider à la reconstruction de maisons. Puis direction l’Argentine, cette fois-ci pour aider à la gestion d’une maison d’hôte durable, on accueille, on cuisine, on jardine et on aime ça !
De retour en France, Claire s’inscrit pour passer le CAP cuisine et l’obtient en juin 2017.