Bonjour !

Nous sommes Claire et Jérémy, les fondateurs de Fourchette & Bicyclette...

Passionnés par la transformation alimentaire et l’art de cuisiner des plats savoureux et sains avec les ingrédients les plus frais et succulents, nous avons fondé il y a 2 ans, notre restaurant : Fourchette et Bicyclette.

Nous y proposons une cuisine végétarienne, locale et de saison, mettant en valeur les produits frais et de qualité de nos producteurs locaux.

Notre objectif est de fournir des plats sains et délicieux à partager entre amis ou collègue tout en respectant l’environnement. Nous avons donc décidé de livrer leurs plats uniquement à vélo sur St Nazaire et ses environs, afin de réduire notre impact carbone et de contribuer à la préservation de la planète.

En plus de notre engagement environnemental, nous avons également le zéro déchet. Notre approche innovante et durable en matière de restauration en a fait l’un des restaurants les plus respectueux de l’environnement de la région, offrant une alternative saine pour ceux qui cherchent à manger en conscience.

Nos engagements

Une démarche éthique pour une cuisine durable

Matières premières certifiées biologiques, majoritairement locales

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin sit amet ornare est. Morbi nec nisl eros. In eros lectus, hendrerit sed mi a, viverra sollicitudin orci. In porta nulla sit amet risus tempus maximus.

Matières premières certifiées biologiques, majoritairement locales

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin sit amet ornare est. Morbi nec nisl eros. In eros lectus, hendrerit sed mi a, viverra sollicitudin orci. In porta nulla sit amet risus tempus maximus.

Matières premières certifiées biologiques, majoritairement locales

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin sit amet ornare est. Morbi nec nisl eros. In eros lectus, hendrerit sed mi a, viverra sollicitudin orci. In porta nulla sit amet risus tempus maximus.

Matières premières certifiées biologiques, majoritairement locales

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin sit amet ornare est. Morbi nec nisl eros. In eros lectus, hendrerit sed mi a, viverra sollicitudin orci. In porta nulla sit amet risus tempus maximus.

origine de nos produits

Nos fournisseurs & partenaires locaux

Les produits que que nous travaillons sont exclusivement biologiques, et majoritairement locaux. Nous utilisons cependant des épices, du chocolat, du sucre, de l’huile d’olive… Des ingrédients qui ne se trouvent pas localement.

Nous composons les menus en fonction des fruits et légumes de saison et avec des matières premières brutes.

Foire aux questions

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Recevez chaque semaine le nouveau menu

Inscrivez-vous et recevez directement notre menu de la semaine dans votre boite mail

Envie d’un déjeuner sur le pouce écologique et de qualité ? Choisissez Fourchette et Bicyclette !

.Commande.

Choisissez et commandez sur notre site ou par téléphone.
Réservez avant 11h30

.À emporter.

Le midi : du mardi au vendredi de 12h à 13h30

Le soir : du mardi au jeudi de 17h30 à 18h30

.Livraison à vélo.

Uniquement le midi : du mardi au vendredi de 12h à 13h30

Voir la zone desservie

.Consignes.

2€ de consigne par bocal

1€ de consigne par bouteille

Une réunion à organiser sur l’heure de midi ?

Optez pour un plateau repas zéro déchet de Fourchette et Bicyclette pour vos moments en entreprise.

.Réservation.

Commande possible minimum 24h en avance

Choisissez et réserver vos plateaux sur notre site internet

.Livraison.

Livraison écologique à vélo sur Saint-Nazaire , Trignac, Montoir-de-Bretagne et alentours (voir la carte)

.Paiement.

Facture à régler sous 30 jours.
Dépôt sur CHORUS PRO possible.

Modes de paiement acceptés : virement, chèque

.Vaisselle.

Les caissons avec la vaisselle sale sont récupérés l’après-midi à l’horaire convenu, en général vers 14h30

Organisez votre repas sur-mesure pour vos anniversaires, brunch, cocktails et tous vos événements. Commande à partir de 20 personnes minimum.

.Devis.

Faites votre demande de devis directement sur notre site internet via le formulaire site internet

.Livraison.

Livraison écologique à vélo sur Saint-Nazaire , Trignac, Montoir-de-Bretagne et alentours (voir la carte)

.Vaisselle.

La vaisselle est récupéré après l’événement sur place ou à retourner en boutique.