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NOS PRESTATIONS SUR-MESURE

Pour vos événements, nous vous proposons un service traiteur sur-mesure pour une cuisine originale et gourmande.

Chez nous, pas de menus figés et préétablis, nous tenons compte de vos envies et de vos folies ! Nous concevons nos menus à partir des légumes disponibles chez nos maraîchers, cela peut donc varier selon la météo. Nous avons à cœur de travailler de manière responsable, tout est fait maison, avec des produits frais, locaux et de saison, issus de l’agriculture biologique.

Nous avons envie de donner du plaisir et d’offrir des moments de partage gourmands. Pour vous accompagner, nous vous proposons un service traiteur midi ou soir, en semaine ou pendant le week-end. ​

À partir de 20 convives et jusqu’à 100, nous nous déplaçons jusqu’à 15 kilomètres autour de Saint-Nazaire, toujours à vélo.
Au-delà de 100, contactez-nous, il est quand même possible de vous proposer quelque chose avec d’autres cuisiniers locaux.


Le minimum de commande est de 330€ TTC.

Organiser facilement vos événements

Fourchette et bicyclette s’engage

.Vaisselle durable.

Nous utilisons uniquement de la vaisselle réutilisable : des saladiers, des bocaux et verrines, ainsi que des plateaux en céramique La nourriture est généralement fournie dans des bacs en inox. Pensez à emprunter vos assiettes/verres/couverts Au Bonheur des Bennes !

.Produits de qualité.

Maraîchers, crèmerie et œufs, nous nous fournissons le plus localement possible. Tous nos ingrédients sont certifiés AB.

.Traiteur sur-mesure.

Au fil des saisons, nos idées et nos réalisations gourmandes évoluent. Chaque menu est élaboré sur-mesure pour vous, en fonction de vos envies, vos goûts et votre budget.

. Anniversaires . Brunch . Repas en entreprise . Cocktail . Mariage . Séminaire

Exemple de prestations

salé et sucré

– Buffets à partager (assortiments de salades composés et autres préparations)
– Buffet apéritif : assortiments de bouchées sucrées et salées
– Cocktail déjeunatoire ou dînatoire

– Petit-déjeuner : gâteaux, viennoiseries locales, boissons, infusions et café
– Brunch : pancakes, salades de saison, gâteaux, mini-burgers
– Repas : entrées de saison, plat chaud ou froid, dessert

Envie d’un déjeuner sur le pouce écologique et de qualité ? Choisissez Fourchette et Bicyclette !

.Commande.

Choisissez et commandez sur notre site ou par téléphone.
Réservez avant 11h30

.À emporter.

Le midi : du mardi au vendredi de 12h à 13h30

Le soir : du mardi au jeudi de 17h30 à 18h30

.Livraison à vélo.

Uniquement le midi : du mardi au vendredi de 12h à 13h30

Voir la zone desservie

.Consignes.

2€ de consigne par bocal

1€ de consigne par bouteille

Une réunion à organiser sur l’heure de midi ?

Optez pour un plateau repas zéro déchet de Fourchette et Bicyclette pour vos moments en entreprise.

.Réservation.

Commande possible minimum 24h en avance

Choisissez et réserver vos plateaux sur notre site internet

.Livraison.

Livraison écologique à vélo sur Saint-Nazaire , Trignac, Montoir-de-Bretagne et alentours (voir la carte)

.Paiement.

Facture à régler sous 30 jours.
Dépôt sur CHORUS PRO possible.

Modes de paiement acceptés : virement, chèque

.Vaisselle.

Les caissons avec la vaisselle sale sont récupérés l’après-midi à l’horaire convenu, en général vers 14h30

Organisez votre repas sur-mesure pour vos anniversaires, brunch, cocktails et tous vos événements. Commande à partir de 20 personnes minimum.

.Devis.

Faites votre demande de devis directement sur notre site internet via le formulaire site internet

.Livraison.

Livraison écologique à vélo sur Saint-Nazaire , Trignac, Montoir-de-Bretagne et alentours (voir la carte)

.Vaisselle.

La vaisselle est récupéré après l’événement sur place ou à retourner en boutique.